<<<<<<< local ======= >>>>>>> other
Новости
Home / Tag: Streptococcus thermophiles

Tag: Streptococcus thermophiles

Идёт фильтрация...

Ученые создали йогурт, имеющий сладкий вкус без добавления сахара

111348_main

Уникальная разработка генетиков из Дании была описана на сайте Medical Daily. Идея ученых состояла в том, чтобы отучить бактерии штаммов Streptococcus thermophiles и Lactobacillus delbrueckii (именно им мы обязаны йогуртом) от поедания глюкозы, которая, наряду с галактозой, является п... Читать далее »

Наверх