<<<<<<< local ======= >>>>>>> other
Новости
Home / Страны / Монако / Огород в центре Монако, ресторан Stars ‘N’ Bars
Огород в центре Монако, ресторан Stars ‘N’ Bars

Огород в центре Монако, ресторан Stars ‘N’ Bars

  • Монако
  • visitmonaco.com
  • Вокруг ресторана Stars 'N' Bars разбили самый настоящий огород.

Теперь на 60 метрах вокруг ресторана растут овощи и ароматные травы: халапеньо, перец, баклажаны, помидоры, клубника, базилик, мята и зеленый лук. Все растет в специальных контейнерах из повторно используемой древесины.

Владелец и соучредитель ресторана Кейт Пауэрс объясняет, что сад позволяет маленьким посетителям ресторана больше узнать о том, что они едят. Это также дает жителям Монако возможность стать ближе к природе.

«В Монако уже никто не удивляется садам на крышах. А мы решили пойти дальше и дать этой инициативе новый толчок. Все растения были отобраны с точки зрения пользы для здоровья и различными эффектами: антиоксидантый, противовоспалительный, пищеварительный, антисептический, успокаивающий, болеутоляющий», говорит Кейт. В ресторане используются различные овощи и травы из огорода. В меню добавлено больше блюд для веганов и вегетарианцев.

Stars ‘N’ Bars является соучредителем общества MONACOLOGY, образовательная организация, которая обучает детей бережному и уважительному отношению к планете. Каждый год в июне школьники участвуют в различных семинарах в течение четырех дней выставки, которая проходит рядом сo Stars ‘N’ Bars на набережной Антуана.

Автор: Редакция

Главный Администратор сайта RUSMONACO.com

Комментировать

Обязательные поля отмечены *

*

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Выберите фигурку
с поднятой рукой *

Наверх