<<<<<<< local ======= >>>>>>> other
Новости
Home / Проекты / Люди / Кухня Наоми и Ресторанная группа Монако
Кухня Наоми и Ресторанная группа Монако

Кухня Наоми и Ресторанная группа Монако

  • Монако
  • visitmonaco.com
  • Ресторанная группа Монако приняла в свои ряды Наоми Буф. Наоми живет в Монако, является автором блога «Кухня Наоми».
  • Photo

Когда Наоми было 30 лет жизнь приготовила настоящую проверку для нее: ее сын, которому было 13 месяцев, отказался от еды.  По прошествии 5 месяцев, перепробовав разные средства, Наоми отправилась в джус бар, концепция такого бара уже давно зарекомендовала себя в Лондоне, где она жила до Монако.

Смузи из яблок, моркови и имбиря все поменяло. Наоми нашла решение – она стала давать сыну все необходимые питательные вещества в жидкой форме.

Вооружившись требуемым оборудованием и информацией, Наоми стала придумывать разные рецепты, она написала книгу простых и полезных рецептов. Она стала учить людей как питаться вкусно и правильно. Но Наоми понимала, что еда не может стать ответом на все вопросы, поэтому Наоми решила поступить в Институт Интеграционного Питания и стала детально изучать целостный подход к вопросам питания, фокусируюсь на вопросах консультирования. В результате  Наоми стала по-другому относится к жизни, стремясь найти баланс, спокойствие и аутентичность.

Благодаря целеустремлённости, занятиям в институте, Наоми отучилась 4 года, сегодня она работает в лучших ресторанах с лучшими шеф-поварами Монако, разрабатывая меню без глютена, без сахара, не забывая, о гурмэ-составляющей. В ресторане «Бифбар» можно попробовать новое блюдо «Биф Боул» — красный рис, красный перец, орехи кэшью и копченый морской окунь.  А в ресторане «Моцца» можно попробовать пиццу из киноа с дикой горчицей, овощами на гриле, свежим сыром и спаржей.

А для меню ресторана «Бушон» Наоми придумала салат из капусты с зелеными бобами, красной морковью, зеленым луком и ростками и цитрусами.

Автор: Редакция

Главный Администратор сайта RUSMONACO.com

Комментировать

Обязательные поля отмечены *

*

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Выберите фигурку
с поднятой рукой *

Наверх