<<<<<<< local ======= >>>>>>> other
Новости
Home / Новость Дня / Фирменное блюдо весны в легендарном отеле Byblos St Tropez
Фирменное блюдо весны в легендарном отеле Byblos St Tropez

Фирменное блюдо весны в легендарном отеле Byblos St Tropez

  • Франция
  • luxury-hotels.ru
  • Легендарный Byblos, величественно возвышающийся на одном из утопающих в зелени холмов, c самого своего открытия является местом роскошного отдыха художественной богемы и кино-элиты.

К началу нового сезона в Byblos шеф-повар ресторана Винсен Майяр решил порадовать всех гостей отеля, придумав свой собственный рецепт и подачу знаменитого Средиземноморского блюда, — говядины Россини (Rossini). Так появилось фирменное блюдо весны, названное Crossini. Маленькие тонкие кусочки брезаолы (вяленая ветчина) подаются с вкуснейшими трюфелями и фуа-гра.

Вообще стоит отметить, что говядина в новом сезоне является главным «ингредиентом», объединяющим три фирменных блюда в ресторанах  Group Floirat. Так, в ресторане la Réserve гостиницы Saint-Jean-de-Luz говядина приготовлена по необычному рецепту Басков в пиве, а подается с копченым картофелем.

Вкуснейшая говядина Gravlax с устрицами из Нормандии и в сочетании с гречкой в  Les Manoirs de Tourgéville удивит всех без исключения .А фирменное блюдо Crossini у бассейна ресторана B. От Винсена Майяра обязательно понравится всем «мясным» гурманам.

Расположившись в сердце легендарного Лазурного Берега, отель «Byblos» принимает путешественников всего мира с уникальным гостеприимством, присущим лишь Сен-Тропе. Этот восхитительный отель-дворец, построенный на самом высоком холме Сен-Тропе талантливейшим ливанским разработчиком Жан-Проспером Гай-Пара, стал неотъемлемой и самой яркой частью этого городка. До отеля легко добраться: 93 километра от аэропорта Ниццы, вдоль красивейшего побережья французской Ривьеры; от аэропорта La Mole в Сен-Тропе и того меньше — всего 18 километров.

Автор: Редакция

Главный Администратор сайта RUSMONACO.com

Комментировать

Обязательные поля отмечены *

*

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Выберите фигурку
с поднятой рукой *

Наверх